上海楼のこだわり

1.生の素材へのこだわり
  冷凍物は一切使わず、仕入れたばかりの新鮮な生の材料を使用しています。
  生ならではの食感と風味をお楽しみ下さい。

２．皮から手作りのもちもちの餃子
  餃子は、その日の分を一つ一つ手作りしています。
  もちもちの皮と上海楼特製の餡の絶妙なコンビネーションをお楽しみ下さい。
  数に限りがありますので、早いもの勝ちですよ！

もちもち餃子ができるまで

　綿棒で生地をのばします

　餡を包みます

　形を作ります

　出来上がり